Le talent des œnologues Baron Philippe de Rothschild réside dans l’expression de la beauté de ce terroir et de ses cépages, alliée au plus profond respect pour la nature environnante. D’un terroir généreux naît un authentique vin de légende. Mapu est un vin, plein de promesses, dont la palette aromatique riche et surprenante invite au partage et à la convivialité.
Les Oenologues Mapu
Gonzalo CASTRO
Directeur technique et Œnologue
« Mapu représente pour moi le respect de la terre, de la biodiversité et de la nature. Cela m’évoque aussi ce lien intime entre paysage et tradition de la vallée du Maule, d’où émergent la richesse des coutumes rurales chiliennes et la simplicité de ses habitants.
Un véritable petit coin de paradis en terres chiliennes. »
Rodolfo CHAVEZ
Assistant Œnologue
« Mapu, signifie pour moi la puissance et l’expression de la terre dans sa forme la plus pure.
Originaire de la vallée du Maule, c’est le symbole parfait de la campagne chilienne et de celui qui, au milieu des vignes, travaille la terre avec son cheval. L’incarnation de l’humilité, de la simplicité et du grand cœur du Chili rural. Tout comme nos vins Mapu. »